블루베리 농작하기

블루 베리

블루 베리 심기 및 유지 관리

여러 종류의 블루 베리가 미국 고유의 것입니다. 여기에는 메인과 캐나다에서 발견 되는 로우 부쉬 블루 베리 ( Vaccinium angustifolium ); 미국 남부에서 자란 토끼 눈 블루 베리 (V. ashei ); 메릴랜드에서 가장 널리 자라는 종인 북부 하이 부쉬 블루 베리 ( V. corymbosum ). 메릴랜드에는 야생에서 자라는 몇 가지 다른 기본 블루 베리 종이 있습니다. Rabbiteye 블루 베리는 더 따뜻한 지역에서 재배 할 수 있으며 Southern highbush 블루 베리 (Northern highbush 와 V. darrowii 는 남쪽에 있음)는 Frederick, MD의 동부 대부분의 지역에서 훌륭한 선택이되고 있습니다. 북부 하이 부쉬 블루 베리는 주요 재배 유형의 블루 베리 중 가장 차갑습니다.

 

 

블루 베리 식물은 식물의 왕관에서 유래 한 얕은 뿌리 시스템과 우디 줄기 또는 지팡이로 구성된 다중 줄기 관목입니다. 뿌리 시스템은 섬유질이 많지만 뿌리 털이 없습니다. (뿌리 털은 물과 영양소 흡수를 위해 뿌리의 표면적을 증가시킴으로써 대부분의 식물에서 기능합니다.)이 특성은 블루 베리 식물이 토양 / 물 상태 변화에 매우 민감하게 만듭니다.

성숙하고 재배 된 블루 베리에는 보통 12 ~ 18 개의 지팡이가 있습니다. 성장 습관은 품종마다 다르며 일부 덤불은 매우 똑바로 자라며 다른 덤불은 더 퍼지는 성장 습관을 가지고 있습니다. 과일은 이전 재배 시즌에 형성된 새싹에 담겨 있습니다.

 

멀칭 및 급수 블루 베리

뿌리 덮개 및 관개는 빠른 설립, 꾸준한 성장 및 지속적으로 높은 수확량에 필수적입니다. 블루 베리 식물은 주당 1 인치 이상의 물 (65 갤런 / 100 평방 피트)이 필요합니다. 필요한 경우 강우량을 보충해야합니다.

오버 헤드 (스프링클러) 관개는 블루 베리에 사용할 수 있지만 물방울이나 물방울 관개는 수분을 보존하고 잎을 적시 지 않기 때문에 선호됩니다. 물방울 라인은 멀치 바로 아래에 배치 할 수 있습니다. 오버 헤드 관개는 매우 높은 온도에서 식물과 열매를 냉각시키는 이점이 있습니다.

 

 

소나무 껍질 뿌리 덮개, 썩은 톱밥 및 퇴비는 좋은 뿌리 덮개입니다. 2-3 인치 깊이에 바르고  필요할 때마다 보충하십시오. 버섯 퇴비와 같이 pH가 높은 멀 치를 피하십시오.

 

블루 베리 수확

성숙한 블루 베리 식물은 매년 6 ~ 8 파운드 (7 ~ 9 파인트)의 과일을 생산합니다. 수확은 6 월에 시작하여 9 월 중순부터 품종이 늦어 질 수 있습니다. 열매는 최대 단맛과 풍미를 얻기까지 3-4 일 전에 파랗게 변합니다. 7-10 일마다 선택해야합니다. 붉은 색을 띠는 열매는 익히지 않으며 따기 후에는 익지 않기 때문에 열매를 따지 마십시오. 채집 준비가 된 열매가 작은 꽃받침 (과일 줄기)에서 쉽게 분리되므로 과일을 부드럽게 비틀어주십시오. 다른 과일과 마찬가지로 블루 베리는 이슬이 증발 한 후 아침에 골라야합니다. 오후에 골라 내면 장과에 열이 포함되어 보관 수명이 줄어 듭니다.

 

 

블루 베리 스프레이 일정

가정 정원에 권장되는 모든 과일 작물 중에서 블루 베리는 살충제 사용을 최소화해야합니다. 따라서 특정 해충 문제가 발생하지 않는 한 시즌 동안 여러 번 권장되는 치료를 적용해서는 안됩니다. 블루 베리가 심은 후 5 년에서 8 년 이상 동안 해충이없는 상태로 유지되는 것은 전혀 드문 일이 아닙니다.

 

 

가지 치기 블루 베리

심기 직후 나무의 50 % ~ 60 %를 가지 치기합니다. 뿌리 성장을 장려하고 좋은 설립을 보장하기 위해 2 살짜리 식물에서 모든 꽃을 제거하십시오. 이때 비옥하지 마십시오. 가지 치기는 식물을 활성화시켜 식물의 기초에서 필수적인 새로운 성장을 강요합니다. 블루 베리 가지 치기의 기본 원칙은 새 지팡이를 강제로 잘라내어 오래되고 감소하는 생산적인 지팡이를 지속적으로 갱신하는 것입니다. 이것은 재생 가지 치기로 알려져 있으며 포도, 복숭아 및 건포도로도 수행됩니다. 가지 치기는 과일 크기를 늘리고 품질을 향상시킵니다.

성장 계절 2-5

식물은 2 월 또는 3 월에 가벼운 가지 치기가 필요할 수 있습니다. 수풀의 중앙에있는 작은 가지나 나뭇 가지 몇 개를 제거하십시오. 과일은 이전 시즌에 재배 된 나무에서 생산되며 가장 큰 열매는 적당히 활발한 나무 (길이 12-18 인치)에서 생산됩니다. 약한 성장은 모두 제거해야합니다 (아래 그림 참조).

4 살짜리 블루 베리 부시

(왼쪽) 가지 치기 전; (오른쪽) 가지 치기 후. 가지 치기는 과일 싹을 약 75 % 줄였습니다. 매우 비옥 한 토양에서는 더 많은 수의 과일 싹이 더 많은 작물을 위해 남겨질 수 있습니다.

성숙시 (6 세 이상)

건강한 식물의 키는 5 ~ 7 피트이어야하며 매년 몇 피트 높이의 3 ~ 5 개의 새로운 지팡이를 생산해야합니다. 매년 봄, 가장 오래된 지팡이 중 일부를 유지하고 제거하기 위해 가장 좋은 2-3 개의 새로운 지팡이를 선택하십시오. (직경 1 인치가 넘는 사탕 수수는 최상의 과일을 생산하지 못합니다.) 오래된 가지를 제거하지 못하면 새 사탕 수수는 버드 나무 일 가능성이 높으며 맨 위에 몇 장의 열매 만 생산할 수 있습니다. 가지 치기는 다양한 연령대의 12-18 개의 지팡이를 가진 식물을 만듭니다. 이것은 최적의 시나리오입니다. 많은 식물들이이 이상에서 벗어날 것입니다.  

또한 가운데에서 가장 낮은 가지를 제거하고 가지를 얇게 만드십시오. 더 낮은 가지에는 더럽고 채집하기 어려운 열매가 맺 힙니다. 중앙 지점은 작고 색상이 좋지 않고 늦게 익은 과일을 생산합니다. 꽃 봉오리가 많은 지팡이는 너무 길어질 수 있지만, 성장을 촉진하기 위해 지팡이를 높이려고하지 마십시오.

 

 

블루 베리 재배를위한 문화 관리 관행

가지 치기 나뭇 가지 다이 백 . 약해 보이거나 죽기 시작하는 나뭇 가지를 잘라내십시오. 영향을받는 지역에서 몇 인치 아래로 절단하십시오. 비늘 곤충으로 심하게 뭉친 나뭇 가지는 새싹이 개봉하기 전에 봄에 일찍 제거하고 파괴해야합니다. 

위생 . 새싹이 부서지기 전에 이른 봄에 지역을 철저히 긁어 블루 베리 덤불 아래에서 미라 과일을 수집하고 제거하십시오. 이 방법은 살균제를 사용하지 않고도 미라 베리 병을 효과적으로 제어 할 수 있습니다.